Zanderfilet mit frischen Kräutern an Pastinaken-Vanillepüree und Offentomaten
Ihr Lieben, heute ist Freitag und für viele ist es nach wie vor ein „Fisch-Tag“. (Wer sich übrigens fragt wesshalb...
Zitronige Grillmarinade für Geflügel
Ich bin seit Kurzem wieder zurück aus Russland und habe jede Menge neue Ideen und Rezepte mitgebracht, denn neben Unternehmungen...
Tschebureki mit Tomatensalsa
Ein Tscheburek, ist ein traditionalles, herzhaftes Gebäck, dass ursprünglich aus der Krim Region kommt.* Mittlerweile ist das Gericht in vielen...
Überbackenes Fleisch „französischer Art“
Ihr fragt euch sicher, wieso dieses russische Rezept Fleisch „französischer Art“ heißt? Die Wahrheit ist, ich habe keine Ahnung, allerding...
Wodka Pasta mit Kaviar
Wodka Pasta und Kaviar klingt zunächst super dekadent, aber es ist wirklich einfach und ein besonderes, außergewöhnliches Gericht. Das Grundrezept...
Marinierter Lachs und lauwarmer Zuckerschoten Salat
Ich bin an sich kein riesen Fisch Fan aber Thunfisch oder Lachs esse ich ab und zu unheimlich gern. Besonders...
Einfache Piroge – Russian Roulette
Das „Russian Roulette“ ist eine Version für Faule von den russischen Pirogen. Traditionell handelt es sich hierbei um ovale, gefüllte...
Pulled Beef Burger
Ich liebe Pulled Beef und Pulled Pork, bin aber meist zu faul und das Fleisch selbst zu verarbeiten. ;p Als...
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