Olgas 10-Minuten-Pasta
Ihr Lieben, dieses tolle Rezept habe ich vor Ewigkeiten von einer Freundin der Familie, bei der ich während meines Praktikums...
Falafel Bites mit flüssigem Mozzarella Kern
Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich tauche bei Feiern ungern mit leeren Händen auf. Am liebsten (und...
Auberginenröllchen – russian style
Ihr lieben, vor einigen Tagen war ich auf einem Geburtstag eingeladen und hatte angeboten, ein paar Häppchen mitzubringen. Meine Wahl...
Hessischer Obatzter
Ihr Lieben, es ist Wiesn-Zeit und auch wenn ich selbst noch nie auf einem echten Oktoberfest war (und mir auch...
Ravioli mit Ziegenkäse und Aprikosen an Mandel-Thymian-Schaum
Ihr Lieben, heute gibt es für euch das Rezept für süßlich herzhaft gefüllte Ziegenkäse Ravioli. Der Kreation hab ich zu...
Homemade Hummus
Ihr Lieben, ich liebe Hummus als Dipp, zum Gemüse oder im Wrap. Diese orientalische Spezialität schmeckt einfach immer toll, ist...
Eingelegter Handkäs mal anders
Ihr Lieben, heute gibt es eine kreative Abwandlung von einer meiner Lieblingsspeisen in Hessen – Handkäs. Allein weil der Käse...
Russischer Reissalat mit Surimi und Mais
Ihr Lieben, heute dürft ihr euch auf ein recht klassisches Rezept freuen – einen russischen Reissalat mit Surimi (Krebsfleischimitat) und...
Rote Bete Salat mit Walnüssen & Pflaumen
Ihr Lieben, ich habe noch ein tolles Rezept zum Geniessen mitgebracht – rote Bete Salat. An sich ist der Salat...
Zitronige Grillmarinade für Geflügel
Ich bin seit Kurzem wieder zurück aus Russland und habe jede Menge neue Ideen und Rezepte mitgebracht, denn neben Unternehmungen...
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